Приучать щенка к стойке лучше всего с первых дней появления щенка в Вашем доме. Для того, что бы обучать щенка стойке Вам понадобятся:
 стол
 коврик или полотенце – у щенка не должны скользить лапы, он должен устойчиво стоять на столе
 лакомство или игрушка
Посадите щенка на стол, дайте ему кусочек лакомства или поговорите с ним. Дайте щенку понять, что на столе совершенно не страшно, скорее наоборот – дают вкусняшки и хвалят.

Когда щенок успокоился аккуратно возьмите его двумя руками: правой рукой за шею под нижней челюстью, а левой рукой под попу между задними ногами и немного приподнимите над столом.

Когда щенок расслабит ноги и вытянет их вниз – поставьте щенка на стол, что бы все 4 ноги стояли на столе (в данный момент положение ног не особенно важно – Вы делаете первое упражнение). Праву руку продолжайте держать на горле – щенок будет упираться в Вашу руку и ему будет удобнее стоять. А левой рукой закиньте хвостик  на спину.

Повторите такое упражнение пару раз, похвалите щенка и отпустите. Ваша задача сделать так, что бы щенок позволял приподнимать его и ставить на стол, т.е. щенок не должен вырываться, садиться, убегать и т.п. Занимайтесь со щенком пару раз в день по 5-10 минут и Вы очень быстро получите результат (мне хватает одного такого занятия).
Когда Вы добьетесь успеха в этом упражнении, начинайте учить щенка правильно ставить ноги. В этом Вам очень поможет лакомство. Поставьте щенка на стол так, как Вы его учили. Возьмите в праву руку лакомство (достаточно большой кусок), зажмите его в кулаке и поднесите ко рту щенка – дайте возможность щенку маленькими кусочками откусывать лакомство.

Пока щенок выгрызает лакомство, Вы можете поставить его ноги в правильное положение:

Передние ноги должны стоять на ширине плеч, строго перпендикулярно земле

Задние ноги должны стоять на ширине таза или немного шире. При этом плюсна (та часть ноги, которая находится ниже скакательного сустава и до лапки) должна стоять перпендикулярно земле.

Это один из вариантов приучения щенка к стойке. Есть еще и другой.
Возьмите щенка под горло и под попу. Приподнимите над столом. Когда щенок расслабил все ноги:
поставьте на стол задние ноги

левой рукой, которой держите щенка под попу, придержите его задние ноги в этом положении, а правой рукой немного потяните щенка вперед, при этом задние ноги должны остаться на месте и когда щенок выпрямит спину, поставьте передние ноги

При таком упражнении Вы можете очень быстро научить щенка стойке. Но в этом случае Вы можете столкнуться с некоторыми трудностями – щенок будет переступать задними ногами вперед, будет пытаться сразу же лечь на стол, когда Вы поставите его передние ноги. Вам придется набраться терпения и заниматься до тех пор, пока щенок не поймет что именно он должен делать. Помните, что одно занятие должно длиться не больше 10 минут. Лучше делать несколько «подходов» по 2 минуты в день.
Если собака переставила ноги, то можно поправить стойку так, как Вы ставили собаку на стол. А можно переставить ноги по очереди:
сначала поправьте левую переднюю ногу (особенно, если у Вашей собаки не очень плотно прижаты локти). Для этого возьмитесь рукой за локоть и поправьте ногу

Если нужно поправить заднюю ногу, то возьмите ее за скакательный сустав и поставьте в нужное положение

Регулярно занимаясь с щенком Вы получите отличную шоу собаку, которая будет стоять в красивой стойке

Дамы, спасибо за хорошие слова.

Хвост ши-тцу "как ручка чайника". В идеале высшая точка хвоста должна находиться на уровне затылка. НО! Для этого у собаки должен быть достаточно длинный хвост (сам позвоночник) и высокий постав хвоста. Такие хвосты у всех собак скандинавского типа. У тех собак, которых больше любят в России (итальянцы и американский тип) хвосты совсем другие - они короче, плотно прижаты к спине и не могут высоко подниматься. Если в ринге собаке плотно прижимают хвост к спине, то, скорее всего, у данной собаки плохо посажен хвост или она его не держит на спине. Вообще даже короткий и низко посаженный хвост можно сделать отличным (в стойке) - его можно держать "изнутри" или наоборот сверху (как на последней фотографии в 3 посте).

Вот этот вопрос спорный. Я считаю, что учить щенка можно как угодно - с мнякой или игрушкой. А вот взрослая собака должна "работать" без всего. Для этого есть причины - многие европейские эксперты запрещают использовать в ринге игрушки или еду. Аж до "пошли вон из ринга". Если собака любит игрушки - пусть стоит на игрушку, если любит еду - значит работаем с едой. Это зависит от самой собаки. Опять же может быть так, что на тренировках собака берет вкусняшки, а в ринге нет. Нужно быть готовым к любой ситуации.

Ангелина Удачи на выставке!
cheska, спасибо за ответ. это как раз в тему.

Ангелина - хвост собака постепенно начнет поднимать. Просто собаке не хватает уверенности в себе. Хвалите ее при каждом положительном изменении - начала приподнимать хвост, сделала шаг в нужную сторону и т.п.